第367章 终极斗厨(五)(3 / 3)

食味江湖 慕容云川 1678 字 14天前

,毕竟这道看似非同一般的【泸县宝塔鱼】,也要做到面面俱到。

“这口感,不仅没有异味,反而有了一种类似薄荷的清凉……”

被割破的内脏没有影响到肉质,在应采薇手里得到了完美的补救,聂恩也猜到原因,肯定是那些新式食材发挥了作用!

“常规的【泸县宝塔鱼】虽然经过改良,但味道也只是稍有偏差,可经过采薇姑娘的手,却做出另外一种滋味,还真是别有洞天呐!”

扎木罕的言外之意,是【泸县宝塔鱼】经过新人的新方式,做出了不一样的滋味,这完全是一种新的尝试,而且这种尝试被证明完全行得通。

这就等于是在变相夸赞采薇,她做菜并不只是照搬大厨的招式,还要刻意求变,这样往往能发现许多未曾被发现的惊喜。

“如果我没猜错的话,这道菜除了精湛的厨艺之外,采薇手里那些材料也派上用场了吧!”

随着聂恩的剖析,大家不约而同把目光投向采薇的厨间,的确多出一些瓶瓶罐罐,看来这才是她的杀手锏。

“你是说,她之所以能做出这般滋味,是因为这些材料吗?”

聂恩点点头,安老爷子跟扎木罕也走上前去,来到采薇的厨间,拿起那些瓶瓶罐罐,想要知道这些到底是什么。

“这个,似乎有酒的味道?是酒吧!”

看上去是酒,但是跟酒又有本质上的区别。扎木罕看着另外一只罐子,里面是黑乎乎,黏糊糊的东西,看上去很不起眼。

至于其它罐子里,也是一些奇奇怪怪的东西,似乎他们都没有见过,看来只有采薇才能解答这个问题了。

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